寻味一把挂面
导演:
张璟,侯鹏辉
主演:
张彦兵,张定国,慕佳宏,张永强,马虎熊,郭荣亮,霍根成,刘莹,王娟,李梓轩,张攀登,赵军利
年份:
2020
地区:
中国大陆
内容简介
溯源 面条流变的 精彩故事和吴堡空心挂面的历史；以空心挂面制作者 为注脚，揭秘 吴堡空心挂面制作的神秘工艺；借由不同厨师的视角， 呈现空心 挂面美食的 绝美风味。深入乡村社会，记 录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事；穿越于 3 位不同年龄挂面制作者的人生 ，窥 探 挂面 产业的发 展 之道。从吴堡到深圳，空心挂面不断创造着挂 面届的荣光，续写着新传奇。