寻味 顺德

《寻味顺德

》由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作 ，《舌尖》系列片总导演、央视纪录频道项目运营部主任陈晓卿担任该片总顾问，《舌尖》第二季之《秘境》的导演刘硕和费牖明共同执导；著名配音表演艺术家、《舌
尖 》系列片 解说李立宏
担任解说；国内一流的文 化
学、人类学等 诸多领域的专家学者 和美食达人组成庞大的顾问团队，为该
 片奉献了绝佳的创意和专业的支 持。　　“今天是谷雨，一年前这部纪录片在顺德开始拍 摄。我们 走遍了大街小巷，每  天都能感受到顺德带给我们的惊喜。”刘硕和
费牖 明说，积累了36,000分钟的原始 素材 ，最终精剪出150分钟的《  寻味顺德》，这
 其间
，摄制
团队
经历了很多
意想不到的艰辛。“在三集的纪录片中，我们不仅要讲述珠三角的悠久传统，向祖
先的 智慧

致敬，更重要的是表达一个主题：在美食传统中 寻找前 行的力量。 ”他 们表示，作为《舌尖 》第二季
 的导演，创 作《寻味顺
德 》是又一次难得的
历
练机会，系统学习了媒体纪录片的模式化制作，真正做到在创作  的各个 环节都符合纪录片国际化的规范和标准。