纪录片 2025-11-25 14:17:33

秘食中国·广西篇

秘食中国·广西篇

内容简介

在《秘食中国·广 西篇》中,中哈混血星 厨布兰特作为 向导,带领观众深入桂林、阳朔、柳州、南  宁等美食胜地,揭开这片土地如何以“ 酸 、辣、鲜、 甜 ” 为语言,讲述食物与地域、传统与创新的对话。《 秘食中国·广西篇》穿梭于市井小巷与秘境私厨, 从传统 米粉、螺蛳粉的坚守到新派广西菜的探索,从牛八宝 的酸辣奔放到 油茶火锅的养生哲学,从夜 市的碳水狂欢到糖水  铺的温柔甘甜,尝遍广西的极致风味,呈现地域特色美食背后的烹饪技艺 。广西的味道,是山水的馈赠、时间的沉淀,更是人间烟火的生动注脚。该片不仅记录美食 ,更走进博物馆、老字号与家庭 厨房,聚焦广西米粉盛  宴、嗦螺文化、酸味小吃、糖水凉茶等地域基因,捕捉城市 脾性与几代人的集体记 忆,解码 食物背后的历史渊源与 人文温度。